شاركت سفارة دولة فلسطين لدى فيتنام في مهرجان الطعام الخيري الذي تنظمه وزارة الخارجية الفيتنامية، للسنة السادسة على التوالي، وذلك في إطار الفعاليات الاحتفالية بمناسبة الذكرى الـ30 لإقامة علاقات دبلوماسية كاملة بين البلدين، وإحياء لليوم العالمي للتضامن مع الشعب الفلسطيني.

وشارك في المهرجان العديد من البعثات الدبلوماسية المعتمدة لدى جمهورية فيتنام، حيث يعود ريع هذا المهرجان للأعمال الخيرية ولمساعدة الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة.

واشتملت المشاركة الفلسطينية على عرض العديد من التحف المصنوعة من الخَزَف، والمنتوجات الحِرفيَّة، والمطرزات الفلسطينية، إضافة الى تقديم عدد من الأطباق الشعبية الفلسطينية، والتمور الفلسطينية، والتي لاقت استحسانًا كبيرًا بين رواد المهرجان.

وحظي جناح فلسطين باهتمام خاص من قبل وسائل الإعلام المتعددة، حيث ضم الجناح الفلسطيني معرضًا مصغرًا للصور الفوتوغرافية التي تعبر عن العلاقات التاريخية الفلسطينية – الفيتنامية، إضافة إلى عدد من الصور المعبرة عن التراث والفلكلور الفلسطيني والتي نالت بدورها إعجاب الزوار الذين حضروا للاطلاع على محتويات جناح فلسطين، وشراء المنتجات الفلسطينية، وتذوق بعض أطباق الطعام الفلسطيني.

يشار إلى أن علاقات الصداقة والتضامن الكفاحي بين فلسطين وفيتنام، تعود إلى أواسط الستينات من القرن الماضي، وشهدت العلاقات تطورا متسارعًا.

وافتتحت منظمة التحرير الفلسطينية مكتبًا تمثيليًا لها في العاصمة هانوي عام 1976 عشية الانتصار التاريخي الذي حققه الفيتناميون ضد التدخل الأجنبي الأميركي، وقد رفعت فيتنام في العام 1981 مستوى تمثيل مكتب منظمة التحرير الفلسطينية إلى بعثة دبلوماسية وكانت من بين أوائل الدول التي اعترفت بإعلان الاستقلال الفلسطيني عام 1988، حيث أعلنت فيتنام اعترافها بدولة فلسطين يوم 19/11/1988.